Ημίσκληρο τυρί με πλούσια και γλυκιά γεύση
Αιγοπρόβειο γάλα, παραδοσιακή πυτιά
Χύμα ή σε συσκευασία αεροστεγώς κλεισμένη (vacuum).
Τυριά