ΟΙ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΠΙΣΚΕΦΘΗΚΑΝ ΤΟ ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΓΑΛΙΑΤΣΑΤΟ
Με την παρούσα θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες για την φιλοξενία και την ξενάγηση των φοιτητών στις εγκαταστάσεις του Τυροκομείου «Γαλιατσάτου», στα Ραζάτα.
Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017, στα πλαίσια του Εργαστηρίου «Τεχνολογία & Έλεγχος Ποιότητας Γάλακτος», με συνοδούς την υπεύθυνη του Εργαστηρίου κ. Τέρπου και τον Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων κ. Κοψαχείλη.
Οι φοιτητές μας με ενθουσιασμό παρακολούθησαν την διαδικασία παρασκευής τυριών αλλά και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων, σε ένα πλήρως εξοπλισμένο τυροκομείο. Αντίστοιχες επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες, ελπίζουμε να καθιερωθούν και να αποτελέσουν σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι των εργαστηρίων μας.
Τέλος, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε για μία ακόμα φορά την εταιρία για τα δώρα που προσέφερε στους φοιτητές μας!
Πηγή: www.inkefalonia.gr